Semaine du 12 au 16 février

Potage Julienne
Carotte en salade – Betteraves mimosa
Spaghettis à la bolognaise
– Filet de dinde grillée / Spaghettis /
Épinards / Soja à la bolognaise / Épinards
Compote – Yaourt – Fruit

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Potage crécy
Salade Waldorf – Tomates – Laitue
« Carne à portuguesa » – Hamburger / Riz pilaf / Gratin de chou-fleur
Hamburger de tofu et d algues / Chou-fleur au gratinGélatine aux fraises – Yaourt – Fruit
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Soupe aux haricots rouges
Cresson – Radis / beurre
“Caldeirada” – Croquettes de morue / Salade russe
Croquettes aux épinards / Haricots Mungo
Tarte aux pommes – Fruit
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Potage Dubarry
Salade niçoise – Salade verte – Concombres à la crème
Poulet rôti – Escalope de veau / Frites / Brocolis vapeur
« Empanada de cogumelos » / Brocolis
Fromage – Yaourt – Fruit
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Soupe campagnard
Pois-chiches au thon – Maïs – Soja
Poisson au four – Filets de poisson en beignetPomme de terre / Carottes
« Bacalhau vegetal à Gomes de Sá « / Carottes persillés
Pomme au four – Yaourt – Fruit

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Menu(s) à venir

Semaine du 5 au 9 mars

Soupe au Potiron
Crêpes de légumes – Betteraves – Concombres
Hachis Parmentier / Escalope de poulet / Carottes persillées
Cassoulet aux pleurotes
Cocktail de fruits / Yaourt / Fruit
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Velouté aux poireaux
Laitue / Tomates/olives
Dinde aux champignons / “Entrecosto no forno” / Pâtes / Brocolis
Boulettes de soja / Brocolis
Fromage / Yaourt / Fruit
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Soupe à l’oignon
Quiche aux épinards / Salade mixte
Poisson grillée / Rissoles de crevettes / Riz aux petits pois
Hamburgers végétariens aux haricots et quinoa
“Torta de cenoura” / Orange/Kiwi / Fruit
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Soupe aux haricots blancs
Salade Chinoise / Salade verte / Maïs/soja
Cuisse de poulet au citron / Côte de porc grillé / Spaghettis / Ratatouille
Ratatouille aux lentilles
Gélatine trois couleurs / Yaourt / Fruit
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Potage aux petits pois
Fromage frais / Carottes râpées – Pamplemousse
Poisson au court bouillon / Sticks de poisson / Patates / Haricots verts
Aubergines farcies
Pomme au four / Yaourt / Fruit 

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_À venir